AROMATYCZNA OLIWA

Aromatyczna oliwa
AROMATYCZNA OLIWA
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ( Extra Virgin = Vierge Extra)

Na 1 litr oliwy:
kilka gałązek świeżego rozmarynu + 4-5 ząbków czosnku + 4 papryczki chili 
lub kilka gałązek świeżego tymianku + 2-3 liście laurowe + 4 papryczki chili lub kilka gałązek 
świeżego tymianku + 3 liście laurowe + 1 łyżeczka ziaren jałowca 
Na dno butelki wrzucić połowę ziół i przpraw , wlać oliwę (najlepiej przez lejek)i dodać resztę 
ziół i przypraw. Zamknąć szczelnie butelkę i zostawić w temp. pokojowej na 2 tygodnie, póżniej 
przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Używac do sałatek i grzanek. AROMATYCZNA OLIWA

Dodaj komentarz