Lody jagodowe lub borówkowe bez maszynki

• 200 g jagód lub borówek amerykańskich
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• 250 ml. śmietanki kremówki 36%
• 125 ml. słodkiego mleka skondensowanego

Śmietanę i mleko skondensowane schłodzić w lodówce. W garnuszku na małym ogniu przez 10 min. gotować jagody lub borówki z cukrem, skokiem cytrynowym i ekstraktem waniliowym . Jagody zmiksowac na gładko i wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Odłożyć 2-3 łyżki jagód, resztę dodać do śmietany wraz z mlekiem skondensowanym. Masę zmiksować na wolnych obrotach i wlać do pojemnika szklanego lub plastikowego z pokrywką. Polać pozostałymi jagodami i końcem noża wymieszać jagody, tworząc wzór „marmurek”. Pojemnik przykryć i wstawić do zamrażalnika na kilka godzin.