BÓB Z MIKROFALÓWKI

Bób (z mikrofalówki)

BÓB

  • 500 g bobu
    150 ml. wody
    1 płaska łyżeczka soli
    1/2 łyżeczki granulowanego czosnku (opcjonalnie)
Do podania np.
  • masło lub masło czosnkowe
Bób wypłukać na sicie, włożyć do naczynia do mikrofalówki, wlać wodę. Naczynie przykryć folią 
do mikrofalówki lub pokrywką z dziurkami, wstawić do mikrofalówki na 7 min., max moc (600 W).
 Naczynie wyjąć i ostrożnie otworzyć (uwaga na parę !) . Bób posypać solą i granulowanym 
czosnkiem , zamieszać . Naczynie przykryć i ponownie wstawić do mikrofalówki na 7 min. Po tym 
czasie wyjąć naczynie z mikrofalówki i odstawić przykryte na 2-3 min. 
Bób można obrać z łupinek , póki jest ciepły lub od razu jeść z odrobiną masła lub masła 
czosnkowego

FASOLKA SZPARAGOWA Z MIKROFALÓWKI

Fasolka szparagowa z mikrofalówki
FASOLKA SZPARAGOWA
Na 1 porcję :
  • 250-300 g fasolki szparagowej
    2 ząbki czosnku
    1/2 łyżeczki suszonego majeranku
    szczypta cząbru (opcjonalnie)
    1/4 łyżeczki soli lub Delikata Uniwersalnego
    1 łyżeczka masła.
    
    Fasolkę umyc, odciąć końcówki. Włożyć do naczynia żaroodpornego , posypać solą lub 
    Delikatem, majerankiem i cząbrem. Potrząsnąć naczyniem, aby fasolka była równomiernie 
    przyprawiona.Czosnek obrać, przekroić wzdłuż na pół, dodać do fasolki. Na wierzchu 
    ułożyć wiórki masła i wlać 1/4 szkl. wody. Naczynie przykryć i wstawić do mikrofalówki na 
    8 min. (pełna moc). Wyjąć naczynie z mikrofalówki .Przed podaniem pod przykryciem 
    odstawić na 1 min.
    
    

ŁOSOŚ TERIJAKI

Łosoś terijaki z mikrofalówki
  • 3 dzwonka łososia

Marynata :

  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz mielony

Czosnek przecisnąć przez praskę , dodać resztę składników marynaty,wymieszać i włożyć łososia. Odstawić do lodówki na 30 min. Naczynie z rybą przykryć folią do mikrofalówek  , wstawić do mikrofalówki na 8-10 min. , max moc (650-750 W) . Można rybę upiec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym – 20 min w 180 st. ( termoobieg ) .