PASTA JAJECZNA

Pasta jajeczna 
PASTA JAJECZNA
  • 4 jajka ugotowane na twardo
    1 łyżka majonezu
    1 łyżeczka musztardy (najlepiej Dijon Forte)
    szczypta soli, biały pieprz do smaku
    szczypiorek
    szczypta kurkumy ( opcjonalnie, dla koloru)
Jajka zmiksować blenderem na pastę z resztą składników, oprócz szczypiorku. Szczypiorek 
opłukać, osuszyć , drobno posiekać i delikatnie wymieszać z pastą jajeczną.

Dodaj komentarz