Frytki z kalarepki 

Na 1 porcję:

• 1 kalarepka
  1 łyżeczka oleju , najlepiej ryżowego
  1/2 - 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  sól, biały pieprz 
  1 łyżka drobno posiekanego koperku

Usunąć liście kalarepki , kalarepkę obrać z  włóknistej skórki , pokroić w słupki jak frytki z 
ziemniaków lub w dużą kostkę. Oprószyć czosnkiem, solą i białym pieprzem, skropić olejem. 
Kalarepkę włożyć 1 warstwą do dużego naczynia żaroopornego lub na blaszkę lekko posmarowaną 
 olejem . 
Piec 30 min. w temp. 190 st. lub 180 st. z termoobiegiem , mieszając 2-3 razy. Po tym czasie 
włączyć funkcję grill ( 200 st) i piec kalarepkę kilka minut,  aż lekko się skarmelizuje i przyrumieni . 
Przed podaniem posypać drobno posiekanym koperkiem.