LODY BANANOWO-TRUSKAWKOWO BEZ MASZYNKI

LODY BANANOWO-TRUSKAWKOWE BAZ MASZYNKI

Lody bananowo-truskawkowe bez maszynki

  • 2 dojrzałe banany
  • 150 g truskawek
  • 2 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
  • miód lub cukier do smaku – opcjonalnie
  • 1 łyżka grenadyny – lub soku z pieczonych truskawek* -opcjonalnie

Banany obrać , pokroić na plasterki. Truskawki umyć, odszypułkować . Owoce umieścić w pojemniku z pokrywką, zamknąć i włożyć do zamrażalnika na 2-3 godz. Po tym czasie zmiksować blenderem zamrożone owoce z mlekiem skondensowanym na gładką masę, dodać ewentualnie grenadynę, sok z pieczonych truskawek lub cukier albo miód do smaku, zmiksować . Lody można podawać od razu lub umieścić w zamrażalniku na co najmniej 2 godz.

*Do lodów można dodać sok z pieczonych truskawek – przepis jest tu i podawać z pieczonymi lub świeżymi truskawkami i listkami mięty

CIASTO BANANOWE ZUZI

Ciasto bananowe Zuzi

CIASTO BANANOWE

  • 3 dojrzałe banany
    2 jajka
    200 g cukru
    250 g mąki
    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukier wanilinowy
    1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Banany rozgnieść widelcem .  Zmiksować masło, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy, dodać mąkę z 
proszkiem do pieczenia i banany, wymieszać. Keksówkę o dł. 26 cm wyłożyć papierem do 
pieczenia lub posmarować masłem. Wylać ciasto i piec 60 min.  w temp. 180 stopni. 
Pyszne ciasto bananowe upieczone przez Zuzię, z przepisu z tej strony  

FRANCUSKIE CIASTKA Z JABŁKAMI I BANANAMI

Francuskie ciastka z jabłkami i bananami
FRANCUSKIE Z JABŁKAMI I BANANAMI
  • ciasto francuskie (gotowe )
    po 1/4 jabłka na ciastko
    po 1/2 banana na ciastko
    kandyzowana skórka pomarańczowa
    cynamon lub przyprawa do jabłecznika
    1 jajko do posmarowania ciastek
    cukier puder lub brązowy cukier
    
    Jeśli ciasto fracuskie  jest mrożone ,rozmrozić , rozwinąć i pokroić na parzystą liczbę 
    kwadratów 10x10 cm. 
    W połowie ciastek wyciąć "ramkę" szerokości 2 cm. Brzegi większych kwadratów 
    posmarowac rozmąconym jajkiem , nałożyć "ramkę" i posmarować ją jajkiem. 
    Banany pokroić na plasterki, Jabłek nie obierać, przekroić na pół , usunać gniazda 
    nasienne .Jabłka pokroić na cienkie plasterki. Na cieście ułożyć warstwę bananów, 
    oprószyć cynamonem , posypac odrobiną skórki pomarańczowej. Na bananach ułożyć 
    jabłka i posypać je lekko cynamonem lub przyprawą do jabłecznika.
    Wierzch ciastek można posypać brązowym cukrem przed pieczeniem albo waniliowym 
    cukrem pudrem po upieczeniu 
    Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć ciastka Piec 15-20 min w temp. 
    200 st. aż będą złociste.
    FRANCUSKIE Z JABŁKAMI I BANANAMI