Pieczone ziemniaki

• 6 średnich ziemniaków
  200 - 300 ml. bulionu drobiowego lub warzywnego ( może być z kostki)
  1 łyżeczka czosnku w proszku lub 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  50 - 70 g masła
  świeżo mielony pieprz

Ziemniaki obrać, przekroić na pół. Bulion zagotować , dodać czosnek. W dużym naczyniu 
żaroodpornym ułożyć ziemniaki przecięciem na dół , wlać tyle bulionu, żeby ziemniaki były 
zanurzone na 2 - 2.5 cm , oprószyć świeżo mielonym pieprzem . 
Na każdej połowie ziemniaka położyć kawałeczek masła wielkości orzecha laskowego.
Piekarnik rozgrzać do 180 st. z termoobiegiem. Wstawić naczynie z ziemniakami do piekarnika, 
piec ziemniaki bez przykrycia ok. 40 min, aż będą miękkie i przypieczone 
Przepis znalazłam na tym blogu