ŁOSOŚ PAPRYKOWY

Łosoś paprykowy

PAPRYKOWY ŁOSOŚNa 1 porcję :

  • 200-250 g łososia (płat)
    2 łyżeczki soku z cytryny
    2 łyżeczki oleju do posmarowania ryby i patelni 
    2 czubate łyżeczki przyprawy paprykowej ( przepis jest tu)

Łososia umyć, usunąć łuski i ości, skropić sokiem cytrynowym. Posypać równomiernie przyprawą paprykową i lekko posmarowac olejem (najlepiej za pomocą pędzelka). Patelnię grillową lub naczynie żaroodporne posmarować olejem , wstawić do zimnego piekarnika. Piekarnik rozgrzać do 180 st  ( termoobieg) lub 190 st bez  termoobiegu . Położyć kawałki łososia skórą na dół na gorącej patelni , piec rybę  20-25 min. aż będzie ładnie zrumieniona  

PRZYPRAWA PARYKOWA