Zupa gulaszowa

• 2 papryki czerwone lub czerwona i żółta
  200-250 g dobrej , wędzonej kiełbasy
  1 puszka (400 g) krojonch pomidorów
  750 ml. bulionu 
  2 ząbki czosnku
  1 średnia cebula
  2 łyżeczki wędzonej papryki
  2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  2 łyżeczki sosu Worcestershire
  1 łyżeczka drobno posiekanego rozmarynu (opcjonalnie)
  3 liście laurowe
  2-3 ziemniaki
  sól, pieprz, do smaku
  1/4 łyżeczki chili w płatkach lub ostrej papryki 
  2 łyżki oleju

Paprykę umyć, pokroić w sporą kostkę. Cebulę posiekać, kiełbasę pokroić na półplasterki. 
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć paprykę i kiełbasę , dodać i zeszklić cebulę. Pod koniec 
smażenia dodać czosnek, przeciśnięty przez praskę. Zagotować bulion, dodać pomidory z puszki,
 paprykę z kiełbasą i cebulą, paprykę w proszku i pozostałe składniki, oprócz ziemniaków . 
Garnek przykryć i gotować zupę na wolnym ogniu ok.30 min. W tym czasie ziemniaki obrać , 
pokroić w kostkę i ugotować  do miękkości w osolonej wodzie. Dodać ziemniaki do zupy, chwilę
 razem gotować.