Placuszki z kiszoną kapustą (12 szt.)

• 250 g niezbyt kwaśnej kiszonej kapusty
  1 średnia cebula
  1 szkl. mleka
  1 szkl. mąki
  1 jajko
  1 czubata łyżeczka majeranku
  1/2 łyżeczki soli
  1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  olej do smażenia

Kapustę i cebulę bardzo drobno posiekać. Do mąki dodać mleko , jajko, przyprawy, wymieszać na
 gładkie ciasto. Dodać posiekaną kapustę z cebulą, wymieszać starannie. 
Na patelni rozgrzać olej i smażyć placuszki z obu stron ( po 1 czubatej łyżce masy na placuszek)
Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek obiadowy do mięsa.
Przepis pochodzi z tego bloga . Dziękuję