Pikantna zupa pomidorowa

-
1 1/2 l. bulionu (najlepiej rosołu domowego ) 1 puszka pomidorów krojonych ( 400 g.) kilka pomidorów suszonych ( nie z oleju) 3 ząbki czosnku)1 łyżka ziół prowansalskich 2 liście laurowe 1 -2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 1 łyżka pomidorów w proszku 2 papryczki chili 100 g makaronu nitki (np. Goliard) 1 łyżka oliwy lub oleju np. ryżowego kilka listków bazylii lub zielonej pietruszki do dekoracji
W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek i chwilę smażyć,. Dodać pokrojone w paski suszone
pomidory, posiekane papryczki chili i resztę składników, oprócz makaronu.
Zupę gotować 15 -20 min. , wrzucić makaron i gotowac aż makaron będzie miękki (ok. 4 min.).
Udekorować listkami bazylii lub posiekaną pietruszką.