CHRUPKIE PIECZYWO DUKANOWE

Chrupkie pieczywo Dukanowe 
CHRUPKIE PIECZYWO DUKANOWE
  • 3 łyżki otrębów owsianych
    1 łyżka chudego mleka w proszku 
    1 czubata łyżka serka homogenizowanego 0 %
    1 łyżeczka suchych drożdży
    1/2 łyżeczki soli
    1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
    1/2 łyżeczki suszonego majeranku
    4-6  łyżek wody lub chudego mleka 
    
    Wymieszać suche składniki w miseczce , dodać serek i tyle wody, żeby ciasto miało 
    konsystencję kwaśnej śmietany . Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, łyżką nałożyć 
    ciasto i rozsmawowac równomiernie,żeby "kromki" miały jednakową grubość. Wstawić 
    foremkę do zimnego piekarnika, włączyć piekarnik na 180 st z termoobiegiem. Kiedy 
    piekarnik osiągnie temp. 180 st, piec placuszki ok. 10 - 15 min., aż brzegi zbrązowieją 
    ,następnie zmniejszyć temperaturę do 150 st i piec jeszcze 10 min.  Delikatnie zdjąć z 
    papieru i wystudzić na kratce.Z tej ilości otrębów (dzienna porcja) wychodzą 3 kromki 
    .Dukanowe śniadanko może wyglądać tak :
    CHRUPKIE PIECZYWO DUKANOWE
 Przepis znalazłam na forum www.dieta-dukan.pl 

Protalowe dania i przekąski

Dodaj komentarz