Sałatka z wędzoną makrelą ( P Dukan i bez Dukana)

• 1/2 wędzonej makreli
  1 ogórek konserwowy
  10 ząbków marynowanego czosnku
  1 czubata łyżka twarożku homogenizowanego (0% na Dukanie)
  1 czubata łyżeczka chrzanu
  1 łyżka posiekanego szczypiorku
  1 jajko ugotowane na twardo
  1/2 łyżeczki soku z cytryny
  sól, pieprz do smakuWymieszać twarożek z chrzanem , sokiem z cytryny i częścią 
  szczypiorku . Ogórek pokroić w kostkę , czosnek na plasterki i dodać do twarożku z 
  chrzanem . Przyprawić solą i pieprzem . Makrelę bez skóry i ości podzielić na duże 
  kawałki i delikatnie wymieszać z twarożkiem. Jajko pokroić na ćwiartki i położyć na 
  wierzchu. Posypać resztą szczypiorku.