Bułeczki (4-6 szt.) (P, PW)

-
100 g chudego twarogu (można dać 200 g, wtedy będzie 6 większych bułeczek) 2 jajka 12 łyżek otrębów owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia po 1/2 łyżeczki soli, majeranku, czosnku granulowanego Białka ubić na sztywno. Twaróg zmiksować z żółtkami ( najlepiej w blenderze) , dodać do pozostałych składników. Delikatnie wymieszać z białkami . Masę podzielić na 4-6 porcji, łyżką nałożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia tak,aby bułeczki,aby były jak najwyższe lub nałożyć do foremek na muffinki. Piec 25 - 30 min. w temp. 180 st. (termoobieg).
