Chlebek czosnkowy

W małym garnuszku stopić masło z czosnkiem granulowanym i 1 łyżką czosnku niedźwiedziego.
Do większego pojemnika przesiać mąkę , proszek do pieczenia, dodać sól , cukier i 1 łyżkę
suszonego czosnku niedźwiedziego , wymieszać. Dodać maślankę i wymieszać ciasto łyżką .
Na metalową kwadratową blaszkę (20x20 cm) wylać gorące masło, wyłożyć ciasto i wyrównać .
Ostrym nożem nakroić powierzchnię , aby uzyskać 9 kwadratowych bułeczek.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 210 st. z termoobiegiem lub 220 st bez termoobiegu 20-25
min, aż chlebek będzie złocisty . Lekko przestudzić w foremce, aż całe masło zostanie
wchłonięte przez chlebek , a następnie wyjąć chlebek z foremki i położyć na kratce do dalszego
wystudzenia
Podawać na ciepło lub na zimno do sałatek, zup.
Przepis znalazłam tu , troszkę go zmodyfikowałam .
