Chrupkie pieczywo Dukanowe 

• 3 łyżki otrębów owsianych
  1 łyżka chudego mleka w proszku 
  1 czubata łyżka serka homogenizowanego 0 %
  1 łyżeczka suchych drożdży
  1/2 łyżeczki soli
  1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
  1/2 łyżeczki suszonego majeranku
  4-6  łyżek wody lub chudego mleka 
  
  Wymieszać suche składniki w miseczce , dodać serek i tyle wody, żeby ciasto miało 
  konsystencję kwaśnej śmietany . Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, łyżką nałożyć 
  ciasto i rozsmawowac równomiernie,żeby "kromki" miały jednakową grubość. Wstawić 
  foremkę do zimnego piekarnika, włączyć piekarnik na 180 st z termoobiegiem. Kiedy 
  piekarnik osiągnie temp. 180 st, piec placuszki ok. 10 - 15 min., aż brzegi zbrązowieją 
  ,następnie zmniejszyć temperaturę do 150 st i piec jeszcze 10 min.  Delikatnie zdjąć z 
  papieru i wystudzić na kratce.Z tej ilości otrębów (dzienna porcja) wychodzą 3 kromki 
  .Dukanowe śniadanko może wyglądać tak :
  

 Przepis znalazłam na forum www.dieta-dukan.pl